O whey protein é um suplemento alimentar muito utilizado por quem pratica atividade física, devido aos seus benefícios para recuperação e crescimento muscular. Durante o inverno, é possível adicioná-lo a diversas receitas típicas da estação, contribuindo para um consumo adequado de proteínas enquanto saboreia pratos reconfortantes.
“Ao explorar essas receitas com whey protein, buscamos promover não só sabor e praticidade, mas também maximizar os benefícios nutricionais, integrando proteínas de alta qualidade na alimentação do dia a dia durante toda a temporada”, destaca Sandra Garcia, nutricionista da Soldiers Nutrition, marca que oferece suplementos diretamente da fábrica ao consumidor.
Abaixo, confira algumas receitas com proteína de soro preparado pela Soldiers Nutrition para aproveitar no inverno!
Bolo De Chocolate Proteico
Outro clássico que nunca sai de moda e é perfeito para qualquer ocasião, principalmente no frio, o famoso bolo de chocolate. Esta é uma versão proteica saudável e com baixas calorias para incluir na sua dieta.
Ingredientes
- 10g de farinha de aveia
- 10g de cacau em pó
- 20 ml de leite
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sobremesa de fermento
Teto
- 1 colher de proteína de soro Sabor chocolate belga
- Água
Método de preparação
Em um recipiente, misture a farinha de aveia, as claras e o leite até ficar homogêneo. Adicione o cacau em pó e continue misturando até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture delicadamente. Coloque a massa em um recipiente adequado para micro-ondas e leve ao forno por 1 minuto. Reserva.
Teto
Num recipiente, misture o whey protein com um pouco de água até obter um creme. Com um garfo, faça furos no bolo e despeje a calda por cima. Sirva imediatamente.
Bolinho fit de doce de leite
Macio e quentinho, é a escolha ideal para os amantes de um doce para o lanche da tarde. Rápida e simples de preparar, a receita é saborosa, saudável e rica em proteínas.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de doce de leite
- 1 colher de proteína de soro sabor baunilha
- 1 colher de chá de fermento
- Doce de leite para decorar
Método de preparação
Em um recipiente, misture a farinha de aveia, o ovo, o doce de leite, o whey protein e o fermento até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em formas de cupcake de silicone. Coloque um pouco de doce de leite no centro de cada massa para decorar. Asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
Chocolate quente proteico
O clássico de inverno ganhou uma repaginada! Agora existe uma forma diferente, deliciosa e saudável de consumir no frio. Esta é uma receita simples e perfeita para aquecer.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite desnatado
- 3 colheres de sopa de cacau 100% em pó
- 1 colher de proteína de soro Sabor chocolate belga
- 1 colher de sopa de amido de milho
Método de preparação
Em uma panela coloque todos os ingredientes e misture. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até ficar cremoso. Sirva imediatamente.
Capuccino saudável
Ninguém pode recusar um capuccino quente no frio, principalmente se for saudável, e para os amantes do café que levam uma vida agitada, essa receita é prática, rápida e muito gostosa.
Ingredientes
- 300 ml de água quente
- 1 colher de sopa de café instantâneo
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de chá de cacau em pó 70%
- 1 colher de proteína de soro Sabor chocolate belga
- Canela em pó a gosto
Método de preparação
Em uma caneca, coloque todos os ingredientes e bata por um minuto ou até ficar homogêneo. Sirva imediatamente.
Por Vanessa Oliveira
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